Ölkəm.az




Ölkəm.az » Xəbərlər» Xəbər

Bakida satilan saxta Çin yumurtasi bele hazirlanir – Video

15 views24/11/2016

09:40

– xeber –
Bakıda saxta Çin yumurtalarının satışı barədə xəbərlər yenidən bu yumurtanın hazırlanma qaydasını gündəmə gətirib.
Axar.az xatırladır ki, insan orqanizminə zərərli olan maddələrdən təşkil edilən bu yumurtanın hazırlanması prosesi 2013-cü ildə başa çatıb. Həmin zaman dünya mediasının gündəmini zəbt edən bu saxta yumurtanın ixrac edilməyəcəyi bildirilsə də, hazırkı mənzərə bunun real olmadığını göstərdi. Təbii yumurtadan maya dəyərinə görə qat-qat ucuz olan bu saxta yumurtalar işbazların tez varlanmaq həvəsini gücləndirdiyindən, bu məhsul artıq Çindən xaricə də ayaq açmaqdadır.
Saxta yumurta görünüş baxımdan toyuq yumurtasından fərqlənmir – əvvəlcə yumurtanın sarısı hazırlanır. Kimyəvi qarışıq piqmentlərlə sarı rəngə boyanır, xüsusi forma verilir. Sonra bu qarışıq kaliuma salınır və onun ətrafında nazik qoruyucu təbəqə formalaşdırılır. Hazırlanmış məhlul bir neçə dəfə parafin, gips və kalium tozundan hazırlanmış məhlula (qabığa) salınır. Qurudulur və beləliklər süni yumurta hazır olur.
Tək yeyildiyi halda bu yumurtalar dadsız olur, digər yeməklərə vurulduqda isə onun süni olduğu bilinmir. Sındırılıb qabda saxlanarkən saxta yumurtanın sarısı ilə ağı qarışdıqda rəngi açıq olur (çünki saxta yumurtanın sarısı və ağı eyni maddədən hazırlanır), təbii yumurtada isə sarı rəng ağ rəngi üstələyir.
Bişirilib saxlanılarkən də təbii yumurtanın sarısı bir müddətdən sonra göyə çalır, saxta yumurtada isə yumurta sarısı əvvəlki parlaqlığını saxlayır.
Bir neçə xarici ölkədə alıcıların fərqləndirməsi üçün həddən artıq parlaq qabıqlı və ucuz yumurtadan uzaq olmaları məsləhət görülür. Ancaq bu şərtlər təəssüf ki, Azərbaycanın bəzi işbaz alverçiləri üçün keçərli deyil. Onlar yumurta şəffaflığını aradan qaldıra, alıcını aldatmaq üçün saxta yumurtanı daha baha qiymətə təklif edə, hətta toyuq tullantıları ilə saxta yumurtanın qabığını çirkləndirməklə, onu “kənd yumurtası” adına sata bilərlər.
Ona görə də alıcılardan xüsusi ehtiyatlılıq tələb olunur.

axar.az



Şərh yazılmayıb.

Şərh yaz.




           
MARAQLI
Maraqlı
BIST 100 endeksi, günün ilk yarısında yüzde 0,59 değer kazanarak sürekli müzayede işlemlerine verilen araya 77.242,79 puan ile girmişti.Sürekli müzayede işlemlerinin tekrar başlamasının ardından yükseliş eğilimini sürdüren endeks, şu dakikalarda yüzde 0,66 artışla 77.300 seviyelerinde bulunuyor. Analistler, öğleden sonra ABD'de başta fabrika ve dayanıklı mal siparişleri olmak üzere açıklanacak verilerin takip edileceğini belirterek, BIST 100 endeksinin 77.800 seviyesinin direnç, 76.000 seviyesinin destek konumunda olduğunu kaydediyor.Spot altının ons fiyatı yüzde 0.2 değer kaybederek bugün güne 1,237.65 dolardan işlem görerek başladı. Kapalıçarşı altın fiyatlarına göre çeyrek altın fiyatı bugün 192 lira, altın gram fiyatı ise 117 lira seviyesinde.Altın fiyatları ABD'den açıklanan pozitif verilerin ardından yatırımcıların riskli varlıklara geri dönüş yapmasıyla beraber dün geriledi. Spot altının ons fiyatı yüzde 0.2 değer kaybederek 1,237.65 dolardan işlem görürken, dün yüzde 0.7 değer kazanmıştı.KAPALIÇARŞI ALTIN FİYATLARIİstanbul Kapalıçarşı'da 24 ayar külçe altının gram satış fiyatı 116,75 lira, Cumhuriyet altınının satış fiyatı ise 780,00 lira oldu.Bu yıla en hızlı başlayan yatırım aracı altın oldu. 3 yıl yatırımcısına kaybettiren altın, Aralık ayında başladığı yükselişi bu yıl hızlandırdı. Peki altın fiyatları 3 yıllık kayıbın ardından nasıl yükselişe geçti? Altın fiyatları neden yükseliyor? Altın yorumlarını aşağıdaki playerdan izleyebilirsiniz.Analistler, bugün ABD'de açıklanacak ADP istihdam raporunun altın fiyatları üzerinde etkili olabileceğini belirterek, teknik olarak altının onsunda 1.210 doların destek, 1.250 - 1.255 dolar bandının ise önemli direnç seviyeleri olarak takip edileceğini kaydediyor. Altının gram fiyatında ise 116 seviyesinin izleneceğini dile getiren analistler, bu seviyenin altında kalınması durumunda düşüşün ivme kazanabileceğini, olası yükselişlerde ise 118 direncinin gündeme gelebileceğini tahmin ediyor.çarşambaAnalizciler, ABD'de üretimin azalacağına ve OPEC ile OPEC dışı üreticilerin birlikte kararlar alabileceğine ilişkin beklentilerin petrol fiyatlarında yukarı yönlü hareketleri destekleyen ana etkenler olduğunu ifade ediyor.günü 39 dolar sınırına yükselen Brent petrolün varil fiyatı, haftanın ilk işlem gününde 39,47 dolara kadar yükseldikten sonra şu dakikalarda 39,11 dolar seviyelerinden işlem görüyor. Brent petrol son olarak 11 Aralık 2015 tarihinde 39,71 dolara kadar yükselmişti.Avrupa'da tarafında ise piyasalar bu hafta Avrupa Merkez Bankası (AMB) faiz kararı ve Euro Bölgesi büyüme verisini bekliyor. Analistler, 10 Mart’taki AMB toplantısında alınacak yeni önlemlere yönelik beklentilerin arttığını belirtiyor. Bugün İuro Bölgesi'nde Sentix yatırımcı güveni açıklanacak. Cuma günü Almanya'da DAX 30 endeksi yüzde 0,74, Fransa'da CAC 40 endeksi yüzde 0,92 ve İngiltere'de FTSE 100 endeksi yüzde 1,13 prim yaptı.Amerika'da BÜYÜME HEDEFİ REVİZE EDİLDİAsya'da hafta sonu gerçekleşen Çin Ulusal Kongresi'nin yıllık toplantısında ülkenin büyüme hedefinin yüzde 7 civarından yüzde 6,5 - 7,0 aralığına düşürüldüğü kaydedildi. Çin'deki gelişmeler sonrasında Şanghay bileşik endeksi şu dakikalarda yüzde 0,32 yükseldi. Japonya'da Nikkei 225 endeksi ise yüzde 0,61 düşüşle 16.911,32 puandan kapandı.Analizciler, bu hafta yurt içinde sanayi üretimi ve ödemeler dengesi verilerinin izleneceğini, yurt dışında ise AMB toplantısı ve ABD verilerinin takip edileceğini dile getiriyor.Teknik açıdan BIST 100 endeksinin 77.800 seviyesinin direnç konumunda olduğunu aktaran analistler, 76.300 ve 75.500 seviyelerinin destek olarak öne çıktığını vurguluyor.
- Sitemap - sitemap haqqinda xeberler about profiles about profiles sitemap Son Xeberler - Son Xəbərlər xeberler